掛川グランドホテル・スタッフのブログ☆♪
蒲郡クラシックホテル
こんばんわ。
今回のブログは新たに呉竹壮グループに入りました
蒲郡プリンスホテルについて書きます。
先日出張で行ったのですが、景色がすばらしく
目の前には海が広がりその中心には竹島があります。
また周辺には水族館やラグーナ蒲郡、竹島がありご家族、
カップルにはおすすめです。
特にカップルには、竹島に縁結びで有名な神社があ
りますので行ってみてはいかがでしょうか。
当ホテルはもちろん、歴史ある蒲郡クラシックホテルで
日頃の疲れを癒して頂きたいと思います。
掛川グランドホテル
フロント 平井
|APバンク期間 予約受付中です
2012年7月13日〜16日のご予約を現在予約受付中です！
掛川グランドホテルの公式ホームページからメールにてエントリーしてください。
お電話やインターネットの受け付けはしておりませんのでご了承くださいませ。
受付期間や詳細は掛川グランドホテルのホームページをぜひご覧くださいませ。
ご応募お待ちいたしております(^_^)/~
掛川グランドホテル 宿泊課 杉山
|レストラン『シルクロード』新メニューできました！
ゴールデンウィークも終わりました(；一_一)
何かと落ち着いてしまう時期ではないかと思います(−−〆)
しかし、これからも時折
楽しいことがあればと思います！！
掛川グランドホテルの２Fレストラン「シルクロード」にて、
この度新メニュー
ができました！
期間限定
になりますが、お気軽に立ち寄っていただき、
ご賞味下さればと思います（*^_^*）
■レストランシルクロード『ビュッフェ』メニュー 対象期間 5/7〜6/30
【冷製料理】
冷製豚シャブ
鶏の冷製 トンナートソース
カスラーハム
スモークサーモンの軽い炙り
真ダコのスモーク
冷製チーズフォンデュ
地場野菜のカポナータ
フレッシュリーフサラダ
掛川トマト
２色のコールスロー
コーン
きゅうり
ポテトサラダ
春雨と彩り野菜の中華和え
中華風カプレーゼ
黄金帆立の旨煮 梅肉ソース添え
蒸し鶏胸肉 色々茸の辛子ソース
【温製料理】
豆乳ポタージュスープ
ハーブチキン
海老の包み揚げ
トマトのオーブン焼
若鶏の甘辛子炒め
鰈の揚げ物 四川ソース
茄子と豚挽肉の煮込み
芝海老のチリソース煮込み
日替わり炒飯
日替わり焼きそば
ホテル特製カレー
パスタ
パン
【デモンストレーション】
三色水餃子
【デザート】
ケーキ5種
フルーツ3種
杏仁豆腐
ココナッツミルク
◆レストランシルクロード『プリフィックス』メニュー 対象期間 5/7〜6/30
■フィットチーネの冷やしタンタン麺
■黒酢の酢豚
■コーンスープ
■クラムチャウダー
■ポップコーンシュリンプ
■ビーフステーキ
■フルーツパフェ
■ヌガークラッセ
■クレームブリュレ
メニューもいろいろとございますので、ぜひご利用ください！
掛川グランドホテル 宿泊課 鈴木
|美食の晩餐第四弾
掛川グランドホテルのエガワです。
美食の晩餐第四弾開催します。
今回は『フランス料理』＆『中国料理』コラボレーションディナー
掛川グランドホテルの料理長が奏でる美味の数々料理長自らがお客様の目の前で調理し、
コース料理のストーリーをお話し皆様をおもてなしいたします。
また、今回のイベントでは、姉妹ホテル『蒲郡クラシックホテル』のソムリエ渡辺氏が
厳選したワインをご用意しております。
| menu Hors-d'ouevres francaise 掛川産,根菜と北欧サーモンのテリーヌ オシェトラ・キャヴィアのグラスを添えて Hors-d'ouevres chinois "鴛鴦金華猪" 菊川産,金華豚 二種の中国風前菜 Potage de chinois au "千層炉魚翅" フカヒレの姿煮パイ包み焼き Deux Poisson au lungoustine et "干焼鮮龍蝦" オマール海老のチリソース 舞阪産,赤座海老のミキュイ 彩野菜のモザイク仕立て Granite お口直しの氷菓 Firet de boeufe grillerd aux foie-gras "紅焼果熊掌" 小笠牛フィレ肉の炭火焼コンフィ フォワグラとトリュフのフォンダン 満漢全席,熊の手の煮込み Dernier assiette a la chinois "珍香茸蟹蛋" 袋井産,烏骨鶏卵の天津飯 白トリュフのアロマ Les Dessert a la chinois "甜椰丸紅燕" ココナッツ団子の紅燕の巣添え Supreme Dessert a la francais シェフペストリーのシュプレムデセール Café aux Tea chinois 鉄観音烏龍茶とコーヒー いつも人気で満席になってしまう美食の晩餐。 一度ぐらい食べてみたいですね！！  |
|大好評、JAZZライブ♪
おはようございます
毎月恒例のJAZZライブ、次回は6月27日（水）に開催予定！
18:30OPEN
1st 19:00〜19:45 2st 20:00〜20:45
お一人様 4,000円（税サ込/オードブル・ワンドリンク付）
〜LIVE専用メニュー〜
オードブル盛り合わせ ￥800 生ハム ￥500スモークサーモン ￥500 ミックスサンドウィッチ ￥800
ソーセージ ￥500 チキンバスケット ￥800グルメサラダ ￥800
上田総支配人が焼く『たこ焼き』 ￥500
〜プレート〜
日本料理 ￥2500 西洋料理 ￥2500
その他各種アルコールも多数ご用意しております
皆様に愛されているスタンダードジャズから、
踊りだしたくなるようなラテンジャズまで....。カケガワの素敵な夜をお楽しみ下さい。
お気軽にコチラまで 0537-23-3333
掛川グランドホテル 宿泊課 杉山
|2012/7/13〜2012/7/16のご宿泊予約について
|
皆さんこんにちは(*^_^*) |
|超盛り上がる、サンバカーニバル！
みなさまこんにちは。ＧＷも今日で最後という方が多いのではないのでしょうか(/_;)
何日も前から計画してたＧＷもおしまいとなると
なんかとても寂しい気持ちになりますよね・・・
じゃあ、次は夏休みに向けて、楽しみを作ろう＼(^o^)／
ということで、掛川グランドホテルは今年もやっちゃいます！
「ＶＩＶＡ！ブラジル
サンバショー 2012」毎年恒例の夏のイベント☆ 超盛り上がること間違いなしデス♪
ホンバの迫力あるショーを堪能し、地産地消の手作り模擬店も多数出店します(*^^)v
日程 8月29日（水）〜31日（金）の3日間
時間 Ａタイム 17:30受付 18:30ショータイム
Ｂタイム 19:30受付 20:30ショータイム
早期ご予約なら良いお席がご用意できますよっ♪
ご宿泊のお客様も大歓迎！ぜひ、お気軽にお電話くださいませ（＾ｖ＾）
代表電話（0537-23-3333） 掛川グランドホテル 宿泊課 杉山
|ゴールデンウィーク期間特別ランチ！
ゴールデンウィークも早くも中盤にさしかかりました!(^^)!
皆様はどのようにお過ごしでしょうか？
色々なところでイベント
が行われており、
とても町の雰囲気も賑わっているように感じます（*^_^*）
たくさん遊んだ後はやはりおいしいお食事が１番！！
またはちょっと一息お昼に入れるのもよいかと思います！
掛川グランドホテルでも
ゴールデンウィーク期間の特別メニューの
ランチをご提供しております。
内容は以下の通りです。
とても美味しいお料理をとりそろえております！
【ゴールデンウイーク期間特別ランチ】
ランチタイム営業日：5月3日（祝）〜5月6日（日）
営業時間：11:30〜14:30 ラストオーダー14:00
ランチ料金：2,500円 4,000円
ご予約について：ご予約制ではありませんが満席になることがあります。
ご予約のうえ、お越しいただけることをおすすめ致します。
TELL:0537-23-3431（直通） TELL:0537-23-3333（ホテル代表）
ゴールデンウイーク特別ランチ・・・2,500円
---フレンチコース---
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Hors-d’ouevres
北欧サーモンのミキュイ シトロネル
Soup
掛川産,緑黄色野菜のヴルーテ
Poisson et Viande
遠州灘産,旬魚のポワレ ポワロのグラッセ添え 又は
静岡牛のストロガノフ ヌイユ添え
Les Dessert
季節のデセール
Café aux Pain
パンとコーヒー
menu
ゴールデンウイーク特別ランチ・・・4,000円
---フレンチコース---
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Hors-d’ouevres
ｵﾏｰﾙ海老のｴﾁｭｳﾞｧｴ ﾊﾟﾌﾟﾘｶﾑｰｽのｻﾗﾀﾞ添え
Soup
静岡牛のｺﾝｿﾒ・ｸﾚｰﾏ ﾄﾘｭﾌのｱﾛﾏ
Les Poisson
旬の地魚の海藻蒸し ブール・ノワゼット
Les Viande
静岡牛のロティ 彩野菜のセッション
Les Dessert
季節のデセール
Café aux Pain
パンとコーヒー
是非お立ち寄り頂き、ご賞味ください！！
掛川グランドホテル 宿泊課 鈴木
|好評につき期間延長！！
こんにちわ。
まだ当ホテルのホームページでも公表されていない、とっておきのニュースをここでお届け！
なんと、おかげさまで大好評につき、当初５月末までの予定だった中華オーダーバイキングの夏までの期間延長が決定しました！
勿論、ゴールデンウィークの期間中も営業中でーす！
*G.W期間中は大変混雑が予想されます。お早目に空席をお問合せください。
ここでご料金のおさらいです。
大人 3,500円
小学生以上2,000円
4才〜6才 1,000円
3才以下 無料
そして、下記はメニューの一例です。
食材の状況によっては、下記の内容が若干異なる場合もございます。何卒ご了承ください。
オードヴル三種盛り合わせ
フカヒレスープ
芝海老のチリソース
北京ダック（上記写真の北京ダックはイメージです。）
前菜
花クラゲの甘酢漬け
豚トロ青葱山椒ソース掛け
スープ
フカヒレスープ
コーンスープ
四川風辛子スープ
海老・海鮮料理
海老チリソース
白身魚の甘酢ソース
花切り烏賊の青紫蘇炒め
焼ホタテのクリームソース
海老マヨネーズソース
肉料理
牛肉の軟らか煮込み
トマトソースの酢豚
豚肉の細切り味噌炒め
鶏肉のユズ胡椒炒め
若鶏の唐揚げ美味ソース掛け
豆腐・野菜料理
麻婆豆腐
回鍋肉
干し貝柱と白菜の煮込み
海老と玉子の炒め
麺・飯
坦々湯麺
五目炒飯
あんかけ焼きそば
白飯
点心
蟹肉焼売
水ギョーザ
ステック春巻き
アーモンド揚げボール
杏仁豆腐
マンゴープリン
ココナッツ団子
中華カスタードパイ
選べるメニューはこんなに盛りだくさん！しかもバイキングなので勿論、食べ放題です！
１回では味わいつくせないこのボリューム！２回、３回と是非ご利用ください！
掛川グランドホテル 宿泊課 太田
|つつじ祭り！
として建てられました。
のつつじは幻想的ですよ。
でお待ちしています。
第25回『蒲郡クラシックホテル』つつじ祭り
蒲郡クラシックホテル敷地内に三千本ものつつじが咲き乱れます！
【開催期間】平成24年4月26日（木）〜5月6日（日）
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